Jin Junmei 80g puszki z prezentami herbaty wuyi górski kwiat małe nasiona lianyun fabryki herbaty hurtowej

Jin Junmei 80g puszki z prezentami herbaty wuyi górski kwiat małe nasiona lianyun fabryki herbaty hurtowej

Szczegóły Produktu:

Miejsce pochodzenia: wuyishan
Nazwa handlowa: lianyun
Orzecznictwo: ISO
Najlepsza cena Kontakt

Szczegóły informacji

opis produktu

Jin Junmei 80g puszki z prezentami herbaty wuyi górski kwiat małe nasiona lianyun fabryki herbaty hurtowej

 

 

Definicja produktu

Herbata Jinjunmei, oddział czarnej herbaty w Zhengshan, pochodzi z wioski Tongmu, Wuyishan City, prowincja Fujian.Zespół opracował nową czarną herbatę w 2005 r. w oparciu o tradycyjną technologię poprzez innowacje i integrację. [1-2]

Przyczyną, dla której Jinjunmei jest tak cenny jest to, że cały proces jest wykonywany ręcznie przez herbatników.które są zbierane z oryginalnych gatunków alpejskich w rezerwacie przyrodniczym Wuyi Mountain i przetwarzane w serii skomplikowanych etapów przetwarzaniaJin Junmei jest rzadkim skarbem herbaty, małą i kompaktową w kształcie, towarzyszącą złotym aksamitem,Złoty kolor zupy słodkie wejście.

Opis produktu:

cechy uprawy, pochodzenie nazwy, rozmieszczenie miejsca, środowisko produkcji,

Brwi panie Jin.

System korzeniowy Jinjunmei nie jest rozwinięty, uszkodzenie korzeniowe nie jest łatwe do wyleczenia, odporne na suszę, odporne na zimno.rozkład wzdłużny nie jest głębokiW przypadku przeszczepu, gdy gleba nie jest wyciśnięta lub wody korzeniowej nie jest wystarczająco dużo, lub po przeszczepie,wysoka temperatura i susza, nie na czas nawadnianie również umrze sadzonki.

Jinjunmei ma silną przewagę na szczycie, więc konieczne jest, aby popchnąć gałąź, aby wyrosło więcej nowych pąków i liści na czas, aby poprawić plon.

Większość kwiatów i owoców zużywają składniki odżywcze i muszą być usunięte na czas, w przeciwnym razie pąki i liście będą rosły powoli,wprowadzone do produkcji późno i niska wydajność.

Jinjunmei ma wysokie wymagania dotyczące gleby i może dobrze rosnąć tylko w gęstej glinianej glebie.

Nowo posadzone sadzonki herbaty, słabe odporności, oba obawiają się suchości i słońca. słoma może pokryć cały ogród, grubość 5 cm;Albo pokryty gruntem grzybowym, może obniżyć temperaturę powierzchni gleby, utrzymać wilgotność gleby, hamować wzrost chwastów i może zwiększyć substancję organiczną gleby, poprawić właściwości fizyczne i chemiczne gleby.Wykonać dobrą pracę w zarządzaniu wodą, aby zaspokoić zapotrzebowanie na wodę roślin herbacianych

Wypełnij luki w czasie sadzonkami

Wskaźnik przeżycia Jinjunmei jest niski, więc konieczne jest wykonanie dobrej pracy w zakresie inspekcji sadzonek i wymiany sadzonek, pozostawiając 2 rośliny w każdej dziurze.

Rozcieńczenie cienkiego kwiatu

Gdy sadzonki herbaty pojawią się pąki, należy je usunąć na czas, aby zmniejszyć zużycie składników odżywczych.

Rozsądne zapłodnienie

Przed kolonizacją nawozy z dna stóp można stosować 4-5 razy w roku, stosować w każdej rundzie kiełkowania nowych pąków, każde stosowanie 5-10 kg nawozu złożonego, 3-5 kg mocznika,15 cm od rowu korzeniowego lub otworuGórne nawozy są niewystarczające, należy przyjmować nawozy organiczne i nawozy chemiczne z zastosowaniem,w zimie każdego roku w połączeniu z płytkim obróbką ziemi wystarczające nawozy podstawowe1000 kilogramów nawozu.

Wyrzucanie pszenicy

Aby uniknąć uszkodzenia korzeni, sztuczne chwasty mogą być użyte, a chwasty mogą być zakryte na krawędzi sadzonek herbaty.Nie jest często orany.

Plastikowy zacisk.

Wykorzystanie stereotypu cięcia najwyższej generacji, czyli w kolonizacji sadzonek herbaty przed opuszczeniem łodygi o wysokości 20 cm odcięcie górnej części.zbierane są wierzchołek górny i długi wierzchołek boczny znajdujący się w odległości ponad 25 cm od powierzchni gleby.Po kiełkowaniu nowych pąków w każdej rundzie górna czubek podnosi się o 5-8 cm w stosunku do pierwotnej podstawy.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom oraz ich zwalczanie

Sprawdź ogród herbaciarni i w porę zapobiegaj chorobom i szkodnikom owadów. Wybierz biopestycydy lub pestycydy o wysokiej wydajności, niskiej toksyczności i niskiej ilości pozostałości, ściśle kontroluj dawkę,i ściśle przestrzegać interwał bezpieczeństwa zbioru. [8]

1.1.1 Pochodzenie nazwy

Po przygotowaniu herbata jest bursztynowa i złota, z lekkim i słodkim zapachem miodu, słodki i smarowany, a pąki na dole liści są proste i prosto,o świeżym kolorze brązowym. [5]

1. Złoto: Jinjunmei jest wykonany z kwiatowych pąków, zbieranych raz w roku, i tylko surowce z drzew herbacianych w Narodowym Rezerwatie Natury Wuyishan mogą być wykonane z wyjątkowej jakości autentycznej Jinjunmei.Jest rzadki jak złoto., wskazując, że jest to czarna herbata, dlatego nazywa się "Złota".

2. Jun: Ponieważ surowce są zbierane z dzikich drzew herbatnych w górach Tongmu Village Nature Reserve, i mamy nadzieję, że ta herbata może być promowana tak szybko jak galopujące konie,Więc nazywa się "Jun".

Trzecia, brwi: tradycyjna sławna herbata ma nazwę "brwi", Jin Jun mei do kubka herbaty ten surowiec, herbata szczupła jak brwi, "brwi" i długo, długowieczność oznacza, tak zwane "brwi" słowo;Po przemyśleniu, został nazwany "Zhengshan Hall" Jin Junmei. [1-2]

1.1.2 Rozmieszczenie pochodzenia

Brow, panie Jin, miejsce narodzin surowca zbierającego czarną herbatę, światowe miejsce dziedzictwa naturalnego i kulturowego,Krajowy rezerwat przyrody Wuyi Mountain w 565 km2 oryginalnych wysokich pąków kameliiWieś paulownia znajduje się w sercu rezerwatu przyrody Wuyi Mountain, wioska paulownia słynie z "czayi", jest miejscem narodzin "światowej czarnej herbaty" [1].

1.1.3 Środowisko wzrostu

Tongmuguan ma wysoki teren i 96,3% pokrycia lasami. Średnia wysokość głównych obszarów produkujących herbatę wynosi około 1200 metrów.średnia roczna temperatura wynosi 11-18°C, średnia roczna opadań wynosi około 2000 mm, średnia wilgotność wynosi 80%, wartość pH gleby wynosi 4,5-5, a grubość gleby wynosi 30-90 cm. Należy do typowego subtropikalnego monsunowego klimatu.Oto środowisko ekologiczne, w którym rosną złote junmei.

Charakterystyka jakości, technologia przetwarzania, główne odmiany, funkcja wartości

Brwi panie Jin.

Jin Jun brwi wygląd jest mały i ciasny pokaz. kolor jest złoty, żółty i czarny. złoty dla willi herbaty, pąki, kabel ciasny węzeł szczupły, okrągły i prosty, przednie sadzonki, waga kości ciała,uniforma. Otwórz zupę złotego koloru, woda z słodkim, słodkim przez kadzidło, kubek na końcu kwiat owoc zapach nie może naśladować i poza rzadką jakość.Parfym suchej herbaty; gorąca zupa pachnie świeżo i czysto; ciepła zupa (około 45°C) dojrzała i delikatna; zimny tang qing i elegancki, qing gao trwały.o właściwościach "czystych"Po 12 namoczeniu smak pozostaje pełny i słodki. Po rozciągnięciu się podstawy liści wierzchołek pąka jest świeży i piękny.

Technologia przetwarzania

1.1.1 Standardy zbierania W sezonie zbierania liście herbaty usychają, drżą i fermentują,

Zbieranie herbaty Jin Jun Mei wymaga wzięcia świeżych pąków herbaty i zbierania najświeższej części głowicy pąka.kiedy nowe pąki drzew herbacianych dorastają do 3-5 liści są o dojrzałości, a 2-4 liście zbierane są, gdy liście ścienne są 60-70% otwarte, powszechnie znane jako "odbieranie powierzchni otwartej".w otwartym tyłku i wielkim otwartym tyłku, mała otwarta powierzchnia to nowy wierzchołek powierzchni jednego liścia odpowiada połowie drugiego liścia, w otwartej powierzchni jest nowy wierzchołek powierzchni pierwszego liścia odpowiada 2/3 drugiego liścia,Powierzchnia dużej otwartej twarzy nowego końca liścia jest równoważna powierzchni drugiego liścia.

1.1.2 Sezon zbioru

Różne liście herbaty są podzielone na herbatę wiosenną, herbatę letnią, herbatę jesienną i herbatę zimową w zależności od różnych sezonów zbierania.zimowa herbata zazwyczaj nie jest zbieranaWiosenna herbata jest zbierana wokół deszczu zbożowego, lata wokół przesilenia letniego, a jesienią wokół równonocy jesieni.i w późnym stadium nie jest gruby i stary". [9]

1.1.3 Zmarwienie herbaty

Słońce marnieje

Jin Junmei wykorzystuje ciepło energii świetlnej, aby świeże liście umiarkowanie traciły wodę i promowały aktywację enzymów,który odgrywa ważną rolę w tworzeniu zapachu herbaty Jin Junmei i usuwaniu zapachuW przypadku, gdy temperatura słoneczna wymaga miękkiego światła słonecznego, a liście są cienkie."dwa chłodzenie i dwa suszenie" można zrobić przez 10 minut do 1 godziny. W tym czasie, mieszać 2-3 razy. stopnia oparzenia słonecznego, na ogół do utraty blasku, kolor liści na ciemnozielony, opuszczenie liści, zginanie łodygi i ciągłe, ręka utrzymać poczucie elastyczności.Po słońcu znowu zielone, tak, że jego świeże liście "słońce". [9]

W środku, zgubienie

Z tyłu budki z świeżymi liśćmi Jin Jun Mei na jia li, statyczny w chłodnej zielonej półce, odpowiednio, aby obrócić 2-3 razy do marnącego munduru, Min Qing zazwyczaj nie sam, w połączeniu ze słońcem zielonym,jego główna rolaPo pierwsze, wysyła wilgoć liści i temperaturę liści, tak aby herbata "żyła", aby utrzymać świeżość; po drugie, może regulować czas słoneczny, opóźniać szybkość parowania wody słonecznej,Łatwo jest wstrząsnąć zielenią w ciągu dnia jest niewystarczające słońce zielone świeże liścieModeracja zielonochłonności jest następująca: łodygie łodygi są zielone i pełne wody, a liście świeże i bez wody [9].

1.1.4 Wstrząsanie i fermentacja

Liście herbaty Jinjunmei podrażniają komórki krawędzi liści poprzez ruch tarcia w trząsaczce, tak aby promować utlenianie enzymatyczne i dokonywać szeregu zmian biochemicznych w świeżych liściach.1 Czas wstrząsania zielenią: wstrząsnąć, schłodzić (tj. dynamicznie, statycznie) powtórzyć 4-5 razy, trwając 8-10 godzin, tak, że liście od twardej do miękkiej ("żyją do śmierci"), ziarno nazywa się "xiaoqing", który osiąga "zielonego liści czerwone krawędzie".

Wstrząsnąć zieloną zasadą

Jinjun brwi wstrząsnąć zielenią, aby opanować zasadę "krok po kroku". wstrząsnąć zielenią prędkość przez małe stopniowo więcej, światło stopniowo narodził, rozprzestrzeniać liście przez cienkie stopniowo grube, czas przez krótkie stopniowo długie,3 strzępy zieleni "pięć zobaczyć" spojrzenie na odmiany strzępy zieleni: liście strzępy, cienkie liście strzępy delikatnie, dwa spojrzenie na sezon strzępy zieleni: herbata wiosenna niska temperatura,wysoka wilgotność, nadaje się do silnego wstrząsania. temperatura herbaty letniej jest wysoka, należy delikatnie wstrząsnąć. jesieni i zimy herbaty wymagania, aby osiągnąć "sanqiu", czyli jesienny kolor, jesienny smak, nadaje się do lekkiego wstrząsania.Krótko mówiąc, wstrząs zielony to "wyeliminowanie wiosennego herbaty, letnie zmarszczki, jesienne ochrona herbaty". Trzy spojrzenia na klimat wstrząs zielony: wiatr południowy, lekkie wstrząsy, północny wiatr, silne wstrząsy.Cztery widzą świeże liście stare i delikatne wstrząsają zieleniąŚwieże liście grubie i stare, świeże liście grubie i stare, bardziej trzęsące się w jasnym słońcu.opalanie ciężki lekki wstrząs. (1) Dotknij: dotknij czy świeże liście są miękkie i mają wilgotny odczucie; (2) spójrz: zobacz czy kolor liścia od jasnego zielonego do ciemnozielonego, powierzchnia liścia pojawia się czerwone kropki; (3) Wąchaj:Czy zapach zielonego gazu ustanie, ekspozycja na zapach [9]

1.1.5 Zakończone

Brwi są zabezpieczone w cichym miejscu w pomieszczeniu z panem Jinem, aż trawa nie straci zapachu, fotoluminescencji i zapachu mikro,Yang i podział herbaty na fermentację umiarkowaną wydana po nakręcie do nakręcenia do przygotowania puszki (lub zwanej likierem), w celu niszczenia aktywności enzymu w wysokiej wilgotności, hamowania fermentacji herbaty,aby uniknąć utrzymania całkowicie utraconej temperatury i półfermentowanej herbaty rodzaj dziwnego zapachu.

Jednocześnie, z powodu odparowania wody w liściach, liście stają się miękkie, co sprzyja formowaniu i obróbce na sucho.Czas na grubym zielonym musi być precyzyjnie kontrolowanyJeśli herbata jest gotowana zbyt wcześnie i nie jest w pełni dojrzała, herbata będzie miała trawiasty zielony smak.[9]

1.1.6 Przetwarzanie walcowane

Po 5-8 minutach ciągłego walcowania, zwinąć liść w linę, złamać komórki liści, wycisnąć sok, przylegać do powierzchni liścia, rozpuszczalny w wodzie po umyciu,zwiększyć stężenie zupy herbackiej Jinjunmei. Rolling master "w czasie gorącym, odpowiednią ilość, szybki, krótki czas" zasada ciśnienia do "lżejsze, ciężkie, lekkie" sterowanie prędkością "powolne, szybkie, wolne. "

Charakterystyka jakości, technologia przetwarzania, główne odmiany, funkcja wartości

Brwi panie Jin.

Jin Jun brwi wygląd jest mały i ciasny pokaz. kolor jest złoty, żółty i czarny. złoty dla willi herbaty, pąki, kabel ciasny węzeł szczupły, okrągły i prosty, przednie sadzonki, waga kości ciała,uniforma. Otwórz zupę złotego koloru, woda z słodkim, słodkim przez kadzidło, kubek na końcu kwiat owoc zapach nie może naśladować i poza rzadką jakość.Parfym suchej herbaty; gorąca zupa pachnie świeżo i czysto; ciepła zupa (około 45°C) dojrzała i delikatna; zimny tang qing i elegancki, qing gao trwały.o właściwościach "czystych"Po 12 namoczeniu smak pozostaje pełny i słodki. Po rozciągnięciu się podstawy liści wierzchołek pąka jest świeży i piękny.

Chcesz dowiedzieć się więcej o tym produkcie
Jestem zainteresowany Jin Junmei 80g puszki z prezentami herbaty wuyi górski kwiat małe nasiona lianyun fabryki herbaty hurtowej czy mógłbyś przesłać mi więcej informacji, takich jak rodzaj, rozmiar, ilość, materiał itp.
Dzięki!
Czekam na Twoją odpowiedź.