|
Szczegóły informacji |
opis produktu
Morfologiczne cechy herbaty z kamienia Wuyi: końcówka liści jest skręcona, jak głowa libelki, a kolor jest cyjan z brązowym olejem.Jest wyraźny kwiatowy zapach kamiennej kości. Obszar produkcji kamienia herbacianego Wuyi Rock dla scenicznego obszaru Wuyi Mountain, o powierzchni 70km2
Obszar produkcji kamienia herbacianego Wuyanyan znajduje się w scenicznym obszarze miasta Wuyishan, zajmującym powierzchnię 70 km2, tj. obszar sceniczny sięga Chongyangxi na wschodzie, autostrady Nanxing na południu,Autostrada Gaoxing na zachodzie i Huangbaixi na północyObszar produkcji herbaty z kamienia Wuyi w Danyan to inne obszary wyłączone z pierwotnego obszaru produkcji herbaty z kamienia Wuyi.
Herbata z kamienia Wuyi
Góra Wuyi znajduje się u stóp południowo-wschodnich północnej części gór Wuyi w prowincji Fujian, zajmując obszar 70 kilometrów kwadratowych.doliny są pionowe i poziome, dziewięć krętych strumieni unoszą się w międzyczasie, klimat jest łagodny, ciepły zimą i chłodny latem, obfite opady./Geologia /należy do typowej /formy terenu Danxia.Rolnicy herbaty korzystają z dołków skał, szczelin kamiennych i szczelin kamiennych, aby budować kamienne banki wzdłuż krawędzi, aby sadzić herbatę, która jest nazywana ogrodem herbaciarskim.Zgodnie z różnymi warunkami wzrostu, są zwykłe kamienie, pół kamienia i Continental herbata
Góra Wuyi znajduje się u stóp południowo-wschodnich północnej części gór Wuyi w prowincji Fujian,o powierzchni 70 kilometrów kwadratowychSzczyty są ze sobą połączone, doliny są pionowe i poziome, w międzyczasie unoszą się dziewięć krętych strumieni, klimat jest łagodny, zimą ciepły, latem chłodny, obfite opady.Roczne opady są około 2000 mmGeologia jest typowa dla Danxia, z wieloma klifami i przepaśćmi.kamienne szczeliny i szczeliny kamienne do budowy kamiennych banków wzdłuż krawędzi do sadzenia herbatyWedług różnych warunków wzrostu, istnieją normalne skały, pół skały i kontinentalnej herbaty
Wskaźniki jakości
Kształt zakrzywiony typ paska, kolor czarno brązowy lub z ciemnym zieleniem, lub z zielony piasek, lub z zielony brązowy, lub z kolorem skarbu.kolor zupy pomarańczowy żółty do złoty, czysty i jasny. Aromat wziąć kwiat, owoc słodki typ, rui jest gęsty długo, qing youyuan, lub być jak brzoskwiniowy słodki, słodkie orchidee, osmanthus słodki, kadzidło i tak dalej. smak miękki gładki słodki,z wyjątkowym "rockem"Miękkie i jasne dno liści, z zielonymi czerwonymi krawędziami lub czerwoną kropką na krawędzi liści
W przypadku herbaty Anxi Oolong, która podlega głębokiej fermentacji i niskiej pieczenia, stosuje się głęboką fermentację i mocne pieczenie.
Niech herbata gorzką wodę stracił, aby podkreślić aromat, smak celu, zwykle ludzie nazywają ten proces uschnięcia lub zrobić zielone.fermentacja i inne procesyCelem wstrząsania zieleniem jest promowanie tarcia na krawędziach liści, co może pozwolić na szybszą utratę wody.taka zielona herbata odgrywa rolę fermentacyjną pod wpływem temperatury i wilgotności, aby promować przekształcanie substancji fenolowych, i osiągnąć cel zapachu, smaku i alkoholu.
